日照特产_日照特产有哪些土特产零食
1.日照的特产有哪些?
2.日照的特产有哪些呢?
1、炸高眼鱼。炸高眼鱼是山东日照的传统特色名吃,选用高眼鱼,面粉,鸡蛋为主要原料,将高眼鱼剥皮洗净,裹上加入鸡蛋的面粉,放入油锅煎炸制两面金黄即可,所制作出来的高眼鱼香气扑鼻,油而不腻,酥中带嫩。
2、日照煎饼。日照的煎饼是山东最出名的特色小吃,是日照的主要食品,主要是以小麦面粉为原料摊烙而成的煎饼,表面色泽微黄。薄如纸,吃起来质细香甜、柔软可口,若是再配上豆腐和辣椒,那就更加美味可口。
3、涛雒羊肉面条。涛雒羊肉面条是山东日照的传统风味小吃之一。起源于清朝末年,高家和黄家办起的饭馆,创出的“羊肉面条”,至今已有百余年的历史。涛雒羊肉面条具有传统的地方风味特色,面粉是要经过人工磨研而成,最后制作出来的涛雒羊肉面条人让食客吃了赞不绝口。
4、莒国八喜笼包。莒国就是今日的莒县,莒国笼包是山东日照莒县最传统的美食之一。传闻起源于诸葛亮,而现在的八喜笼包选用浮来山四千年银杏树王所产长寿果作为添加作料,追求原汁原味、地道纯正,左制作出来的八喜笼包油而不腻,美味可口。深受广大顾客的喜爱。
5、水晶蒸饺。水晶蒸饺是山东日照的传统名吃,历史非常悠久,据记载,距今已经有着一千八百多年的历史了,其制作工艺十分精细,选用猪肉和菜椒为主要原料,用传统的制作方法蒸制而成,所制作出来的水晶蒸饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢,十分美味。
日照的特产有哪些?
山东日照的特产有:
1、芙蓉虾仁
山东沿海地方名菜,属于鲁菜系。此菜蛋片洁白如芙蓉花瓣,滑嫩而有弹性;虾仁鲜嫩,豆苗碧绿,色彩鲜明。滋味柔和。
2、五莲小米
五莲县种植谷子具有一千多年的历史,是全国种植谷子最早的地区之一。清朝宰相刘墉,老家是五莲县户部乡刘家槎河,考取功名进京当官后,将五莲小米熬粥献给皇上品尝,皇上喝了以后,大加赞赏,从此五莲小米就成了进京的贡品,所以五莲小米又叫贡米。
3、五莲煎饼
五莲煎饼以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料,绞成浓糊状,上热并滩烙而成,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口。
5、日照大竹蛏
日照大竹蛏是一种非常珍贵的海产贝类,个体肥大,足部肌肉特别发达,两壳合抱呈竹筒状,壳质薄脆,壳面光滑,肉质肥满鲜嫩,富有弹性,汤汁洁白,是竹蛏中的极品。
6、日照东方对虾
照东方对虾,又称中国对虾,具有个体大、体型侧扁、甲壳薄光滑透明、肉质厚、肉味鲜美、风味独特。
日照的特产有哪些呢?
日照的特产有:
1、日照绿茶
日照绿茶的儿茶素、氨基酸含量分别高于南方茶同类产品13.7%和5.3%,栗香浓郁,回味甘醇,享有“江北第一茶”之美誉。
2、日照西施舌
日照西施舌外壳形态俊秀,壳内软体丰满,形扁似舌,尖部色泽红艳,根部清白如玉,肉质细嫩,口感润滑,味道鲜美,清淡别致。
3、日照黑头鱼
日照黑头鱼具有肉质紧致、鲜美等优秀品质,成为日照最具代表性的渔业种类之一。
4、日照生丝
生丝柔软滑爽,手感丰满,强伸度好,富有弹性,光泽柔和,吸湿性强,对人体无刺激性,是高级纺织材料,可以织制组织结构不同的各类丝织品,用作服装、室内用品、工艺品、装饰品等。
5、岚山魁蚶
魁蚶俗称大毛哈、赤贝、学贝,是一种大型及经济价值较高的贝类。近年来,岚山魁蚶人工养殖发展迅猛,成为我区出口创汇的优势水产品之一。
1、日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。
2、莒县黄芩,山东省日照市莒县特产,全国农产品地理标志。
3、莒县丹参,山东省日照市莒县特产,全国农产品地理标志。莒县中药材种植历史悠久,无任何环境污染,适宜的气候土壤条件以及优越的地理位置构成了中药材的最佳适生区。
4、五莲国光苹果,山东省日照市五莲县特产,全国农产品地理标志。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“五莲国光苹果”实施农产品地理标志登记保护。
5、莒县绿芦笋,山东省日照市莒县特产,全国农产品地理标志。莒县光热丰富,水源充足,土层深厚,土质为冲积物土属,出产的莒县绿芦笋具有粗细均匀、颜色嫩绿、包头紧实、营养丰富等特定品质。
以上内容参考:百度百科-莒县绿芦笋
以上内容参考:百度百科-五莲国光苹果
以上内容参考:百度百科-莒县丹参
以上内容参考:百度百科-莒县黄芩
以上内容参考:百度百科-日照绿茶
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